Am avut un sfârşit de săptămână plin de plimbări prin oraş şi parcuri, motiv pentru care ieri dimineaţă nu m-am putut trezi să scriu meniul. Dar astăzi mi-s hărnicuţă şi organizată şi îmi fac planificarea meniului Acesta va fi în mare destul de lejer, căci Mihnea va pleca la părinţii mei şi voi profita pentru a face ceva mai simplu şi mai uşor.
Singurele feluri un pic mai laborioase vor fi o ciorbă rădăuţeană şi o prăjitură cu vişine.
Prânz şi seara
– ciorbă rădăuţeană, pulpe de pui cu cartofi la cuptor/salată bulgărească – luni şi marţi
– pilaf cu legume şi salată de roşii/castraveţi – miercuri şi vineri
– peşte prăjit cu mămăliguţă – joi
– pizza capriciosa, salată de vinete, prăjitura cu vişine – sâmbătă.
A doua săptămână:
Prânz şi seara
– ciorbă de perişoare, friptură de porc cu ciuperci la cuptor/salată de vară cu brânză şi şuncă – luni şi marţi
– paste cu sos de roşii şi măsline/mâncare de fasole verde şi salată de roşii şi castraveţi/varză – miercuri şi vineri
– cartofi franţuzeşti cu salată asortată – joi
– dovlecei umpluţi – sâmbătă
Duminica rămâne pentru inspiraţia de moment, iar pentru dimineaţă vom avea ouă, brânză, caşcaval, unt, gem, lapte, iaurt, roşii, castraveţi, măsline, cereale, nuci, stafide.
Ca desert vor predomina caisele şi nectarinele proaspete şi prajitura cu vişine, cum am mai spus. Poate reuşesc şi câteva borcane cu gem de caise.
Mihaela Dămăceanu
saptamâna trecuta am avut si noi dovlecel umplut! oooooo ce bunatate! Un coleg de serviciu este hobby-gradinar si ne aduce dimineata în plasa cate ceva de sezon. Dovleacul a avut cel putin doua kilograme si a avut seminte foarte putine, a fost fraged!
Astazi am mancat ardei umpluti… cu mult sos de rosii, o nebunie! :)) Tocmai am burta plina, ca altfel iar m-ar fi apucat poftele la tine pe blog ;))
te pup. Iti doresc sa petreci o saptamana relaxanta si puiul tau sa se distreze un pic in vacanta la bunici… pentru ce exista bunicii, nu?! 🙂
Să-ţi fie de bine, draga mea! Ai avut dovleacul uriaş, nu altceva. Ardei umpluţi am făcut şi eu, dar dovlecei încă nu şi de aceea era musai să-i trec în meniu. Şi eu am burta plină, că am mâncat cam prea târziu. Mâine pleacă puiul şi am un fel de nod în stomac, ştii tu. Mâine seară îmi va părea tare ciudat şi gol în casă, of. Dar îl aşteaptă şi bunicii şi îşi doreşte şi el. Cred că nu rezist să stau acasă în week-endul următor şi mergem şi noi.
stiu cum e, dar copilul e pe maini bune si are nevoie si de alte experienta de viata, nu doar sub aripa mamei 😉 Teoria e una si practica stiu… of! Cand mai lasam fetele sa doarma pe cate undeva, imi ocupam timpul cu griji si telefoane :)) Le sunam si de cate 4 ori pe zi. Of, of! Mamica e meserie pe viata, fara drept de pensionare! :))) te pup